|
关于进一步加强校园食品安全工作的通知为了保障广大师生的健康和生命安全,维护校园的正常教学秩序,我们特此通知,进一步加强校园食品安全工作。 首先,我们要明确校园食品安全主体责任。学校作为食品安全的责任主体,必须认真执行食品安全法等相关法律法规,建立健全食品安全管理制度,明确各部门、各岗位的职责,确保食品安全工作的有序开展。同时,学校要加强对食堂的监管,确保食品采购、储存、加工、配送等环节符合相关标准,防止食品安全事故的发生。 其次,我们要强化管理责任。各级教育行政部门和学校要加强对食堂管理人员的培训和考核,提高他们的食品安全意识和能力。同时,要加强对食堂从业人员的健康检查和管理,确保他们具备相应的健康知识和技能。此外,各级教育行政部门和学校还要加强对食品供应商的监管,确保食品供应商符合相关法律法规和标准要求。 为了进一步提高校园食品安全的现代化治理水平,我们建议各地进一步健全校园食品安全全链条防控风险的制度机制。各级市场监管部门要加强对校园食品安全的监管,加大对违法违规行为的处罚力度,形成有效的震慑力。同时,各级教育行政部门和学校要积极引入现代科技手段,如物联网、大数据、人工智能等,实现对食品安全的智能化、信息化管理,提高食品安全治理的效率和水平。 此外,各级教育行政部门和学校还要加强与家长、社会各界的沟通与协作,共同维护校园食品安全。学校要定期向家长和社会公布食堂食品安全情况,接受社会监督。同时,学校还要积极与家长、社区、媒体等建立协作机制,共同维护校园食品安全环境。 总之,加强校园食品安全工作是保障师生健康和生命安全的重要举措,各级教育行政部门和学校要高度重视,采取切实有效的措施,确保校园食品安全的各项工作得到落实。 |